NyföretagarCentrum
Program
Om oss
Nyttigheter
Nätverk
Kontakt
Hem
Stöttande företag  |  Månadens företagare   | Årets nyföretagare

Månadens företagare

September 2013: Oldsbergs Ost AB

Mat och dryck har varit en röd tråd genom hela mitt liv. Det började redan när jag och mina två bröder var små, då pappa ofta påpekade vid matbordet att det minsann inte räckte med att bli mätt, utan vi skulle fokusera på smakerna och gärna sätta egna ord på det vi smakmässigt upplevde.

Pappa var krögare och en stor mästare i köket! Det var på Svaneholms slottskrog, som han sist var verksam och jag har verkligen honom att tacka för ett väl utvecklat smaksinne och mitt stora intresse för både mat och dryck. På Svaneholms slottsrestaurang jobbade vi hela familjen, i disk, matsal, kök, kallskänk och spritkassa, ja där det behövdes helt enkelt.

Det min pappa och jag hade gemensamt var OST. Det var alltid han och jag som förespråkade ost som en viktig del i måltiden. På tidigt 60-tal, då ostbrickorna oftast hade mer tulpaner och brutna servietter än ostar, var han något av en pionjär med att låta ostarna spela huvudrollen.

Det är alltså inte konstigt att jag lite senare i livet också blev krögare, närmare bestämt på Strand Hotell i Arild, www.strand-arild.se som jag sålde 2002, efter 18 roliga och händelserika år.

Under alla åren rekryterade jag franska kockar till köket på Strand, och fick därigenom givna ostvänner… så på matsedeln fanns alltid ett urval av franska ostar.

Sedan november 2005, blåser det ostliga vindar i Höganäs. Jag öppnade Oldsbergs Ost, efter att ha besökt en massa mejerier i Frankrike och Schweiz, och något år tidigare var jag på studiebesök i Toscana, och tittade på Parmigiano Reggiano tillverkningen. Beslutet var inte svårt.

Välkomna in i butiken
Ostvännen Monica Oldsberg

Oldsbergs Ost AB


Oldsbergs Ost AB      Företagare: Monica Oldsberg
Företag: Oldsbergs Ost AB
Hemsida: www.oldsbergsost.se




Tidare ”Månadens företagare”:
Juli 2017: Strandpensionatet AB
Januari 2017: Ekonomiföretaget Baehring Dahl AB
November 2016: Albina Snacks AB
Oktober 2016: Rullskidcenter Sverige
Maj 2016: The Whyland AB
April 2016: Royal Skateshop
Mars 2016: Sigvard Månsgård
Februari 2016: Sofie Bly AB
Januari 2016: STORE på Kullagatan 31 i Helsingborg
December 2015: Montageduon i Ängelholm AB
November 2015: Student Network AB
September 2015: Etman Distribution AB
Augusti 2015: Holy Sally / Cannica AB
Maj 2015: Timjan & Träd AB
April 2015: Bilprospekt.se - Bilprospekt Sverige AB
Februari 2015: Studio femton
Januari 2015: Hugsmile
November 2014: ConCellae AB
Oktober 2014: S&M Anderssons Design
September 2014: www.minfot.se Min Fot i Båstad AB
Augusti 2014: CARESTO
Juni 2014: Vegeriet Vegetarisk Restaurang AB
Maj 2014: Mega Musik gymnasieskola AB
April 2014: Conference and Event i Skåne AB
Mars 2014: Ålgrändens Ost & Delikatesser
Februari 2014: Leg.Kiropraktor Elin Vesterskov
December 2013: ProToSell AB
November 2013: Studio JK /Studio Joachim Karlsson i Helsingborg AB
Oktober 2013: Emmas Kakel & Klinker
Augusti 2013: Tropikariet i Helsingborg AB
Juni 2013: Naked Juicebar AB
Maj 2013: K-gränd AB, Bistro & Deli.
April 2013: Tur & Retur Resebyrå AB
Mars 2013: Yokiono.se / Tretton
Februari 2013: Väg- och Fastighetsstängsel Sverige AB
Januari 2013: RESTAURANG TELEGRAFEN AB
December 2012: P.A.R.K i Syd AB
November 2012: Skumpa & Spaljé AB
Oktober 2012: Riverside Hotel i Ängelholm AB
September 2012: MACKAPÄR AB
Juli 2012: ALOIS assistans AB
Juni 2012: Villavind AB
Maj 2012: Trons Production AB
April 2012: Kulturia





Snabblänkar:
Boka rådgivning >
Boka återbesök >
Besök våra inspirationsmöten & seminarier >
Nyhetsbrev >
Kontakta oss >

Nyföretagarcentrum
Skåne Nordväst
Facebook
startaatdrivaeget.com

Helsingborg: Kolmätaregränd 11A
T 042-18 18 20 · Karta

Landskrona: Östervångsplan 15
T 0418-40 30 50 · Karta

Ängelholm: Järnvägsgatan 5
T 0431-828 29 · Karta
Hur gör vi?
Nyföretagarcentrum erbjuder kostnadsfri, konfidentiell och objektiv starta eget rådgivning, coaching och mentorskap tillsammans med ett stort aktivt nätverk inom näringslivet skapar basen...
Läs mer >

Vilka är vi?
Vi är certifierade och diplomerade rådgivare inom ”NyföretagarCentrum Sverige” med näringslivet som initiativtagare och huvudfinansiär. Vi har rådgivnigskontor i Helsingborg, Landskrona och Ängelholm...
Läs mer >

Vad åstadkommer vi?
Nyföretagarcentrum har prövat över 18.000 affärsidéer, varit involverade i över 9.000 nya företag som skapat sysselsättning på nivån 16.000 människor som bor i Bjuv, Båstad, Helsingborg, Höganäs, Klippan, Landskrona, Perstorp, Svalöv, Åstorp, Ängelholm, Örkelljunga...
Läs mer >