NyföretagarCentrum
Program
Om oss
Nyttigheter
Nätverk
Kontakt
Hem
Stöttande företag  |  Månadens företagare   | Årets nyföretagare

Månadens företagare

Juni 2014: Vegeriet Vegetarisk Restaurang AB

Vegeriet på Järnvägsgatan startades 1998 som ett familjeföretag av Anki Upners med döttrar. 2007 startades den ekologiska butiken Sju Bönor som ligger ett stenkast bort på samma gata. Johanna Upners är delägare och ansvarig för Ekobutiken Sju bönor. Fian Upners är delägare och ansvarig för Vegeriets restaurang.

Om Vegeriet: ”Ambitionen är att inte bara vara en restaurang i mängden utan vi vill vara en oas i tillvaron där service, hälsa och miljö står i centrum. En mötesplats för alla människor som är måna om vad de stoppar i sig helt enkelt. Målet är att laga mat som är bra för kroppen samtidigt som den ger så liten miljöpåverkan som möjligt. Ett delmål på vägen var därför att starta en gymnasieutbildning för ungdomar som anser att dessa frågor är viktiga. Vi vill tänka långsiktigt och stå för en hållbar filosofi som värnar om kommande generationer.”

Vegeriet, vår vegetariska restaurang är den största inspirationskällan till att vi startade vår butik Sju bönor.

Vår filosofi som grundar sig på hållbar utveckling dvs människa miljö och helhetstanken kan tyckas torr och” klyschad”. Skillnaden är dock att vi faktiskt genomför den i praktiken, varje dag.

Tänk er att ha en restaurang där du lagar vegetariskt och nästan allt från grunden, vilket innebär att maten bibehåller sin näring och vitaminer, du eftersträvar ekologiskt och närproducerat så långt det går, vilket innebär att så lite tillsatser och gifter som kan undvikas görs, du väger din mängd mat du vill äta vilket innebär att det blir minimalt spill, du tillvaratar allt från butiken, som börjar närma sig bäst före datum, och använder det i Vegeriets matlagning. Vi tillagar mat till 130 gymnasieelever varje dag och vi har världens bästa ambassadörer i vårt nystartade mat o hälsogymnasiums elever.
Vegeriet Vegetarisk Restaurang AB


Vegeriet Vegetarisk Restaurang AB      Företagare: Johanna Upners & Fia Upners
Företag: Vegeriet Vegetarisk Restaurang AB
Hemsida: http://www.vegeriet.se/




Tidare ”Månadens företagare”:
Juli 2017: Strandpensionatet AB
Januari 2017: Ekonomiföretaget Baehring Dahl AB
November 2016: Albina Snacks AB
Oktober 2016: Rullskidcenter Sverige
Maj 2016: The Whyland AB
April 2016: Royal Skateshop
Mars 2016: Sigvard Månsgård
Februari 2016: Sofie Bly AB
Januari 2016: STORE på Kullagatan 31 i Helsingborg
December 2015: Montageduon i Ängelholm AB
November 2015: Student Network AB
September 2015: Etman Distribution AB
Augusti 2015: Holy Sally / Cannica AB
Maj 2015: Timjan & Träd AB
April 2015: Bilprospekt.se - Bilprospekt Sverige AB
Februari 2015: Studio femton
Januari 2015: Hugsmile
November 2014: ConCellae AB
Oktober 2014: S&M Anderssons Design
September 2014: www.minfot.se Min Fot i Båstad AB
Augusti 2014: CARESTO
Maj 2014: Mega Musik gymnasieskola AB
April 2014: Conference and Event i Skåne AB
Mars 2014: Ålgrändens Ost & Delikatesser
Februari 2014: Leg.Kiropraktor Elin Vesterskov
December 2013: ProToSell AB
November 2013: Studio JK /Studio Joachim Karlsson i Helsingborg AB
Oktober 2013: Emmas Kakel & Klinker
September 2013: Oldsbergs Ost AB
Augusti 2013: Tropikariet i Helsingborg AB
Juni 2013: Naked Juicebar AB
Maj 2013: K-gränd AB, Bistro & Deli.
April 2013: Tur & Retur Resebyrå AB
Mars 2013: Yokiono.se / Tretton
Februari 2013: Väg- och Fastighetsstängsel Sverige AB
Januari 2013: RESTAURANG TELEGRAFEN AB
December 2012: P.A.R.K i Syd AB
November 2012: Skumpa & Spaljé AB
Oktober 2012: Riverside Hotel i Ängelholm AB
September 2012: MACKAPÄR AB
Juli 2012: ALOIS assistans AB
Juni 2012: Villavind AB
Maj 2012: Trons Production AB
April 2012: Kulturia





Snabblänkar:
Boka rådgivning >
Boka återbesök >
Besök våra inspirationsmöten & seminarier >
Nyhetsbrev >
Kontakta oss >

Nyföretagarcentrum
Skåne Nordväst
Facebook
startaatdrivaeget.com

Helsingborg: Kolmätaregränd 11A
T 042-18 18 20 · Karta

Landskrona: Östervångsplan 15
T 0418-40 30 50 · Karta

Ängelholm: Järnvägsgatan 5
T 0431-828 29 · Karta
Hur gör vi?
Nyföretagarcentrum erbjuder kostnadsfri, konfidentiell och objektiv starta eget rådgivning, coaching och mentorskap tillsammans med ett stort aktivt nätverk inom näringslivet skapar basen...
Läs mer >

Vilka är vi?
Vi är certifierade och diplomerade rådgivare inom ”NyföretagarCentrum Sverige” med näringslivet som initiativtagare och huvudfinansiär. Vi har rådgivnigskontor i Helsingborg, Landskrona och Ängelholm...
Läs mer >

Vad åstadkommer vi?
Nyföretagarcentrum har prövat över 18.000 affärsidéer, varit involverade i över 9.000 nya företag som skapat sysselsättning på nivån 16.000 människor som bor i Bjuv, Båstad, Helsingborg, Höganäs, Klippan, Landskrona, Perstorp, Svalöv, Åstorp, Ängelholm, Örkelljunga...
Läs mer >